Tao - Religionen der Welt
Sonntag, 01. 05. 2004, 19.05 Uhr - 19.30 Uhr,
„Arabesk
und Marzipan“ – Begegnungen zwischen Orient und Okzident
Islamische
Kunst und kulinarische Köstlichkeiten aus dem Orient stehen im
Mittelpunkt der Sendung.
Im
Islam gelten strenge Speisevorschriften. So darf nur geschächtetes
Fleisch gegessen werden. Ebenso gilt ein strenges Alkoholverbot.
Vieles, was im Islam den Ursprung hat, ist auch in Europa heimisch
geworden. Marzipan oder Döner gehören seit langem bereits zum
festen Bestandteil der europäischen Speisekultur.
Seit
dem Mittelalter verbreitete sich die islamische Kultur über weite
Teile Europas, Asiens und Afrikas. Da die Offenbarungen des
Propheten Mohammed im Koran niedergelegt sind, hat die Verbreitung
der Koransuren zu einer Vielfalt der Schriftstile und zu
kalligraphischen und ornamentalen Besonderheiten geführt. Das
islamische Verbot, Bilder von Tieren und Menschen darzustellen, geht
nicht auf den Koran, sondern auf Aussprüche Mohammeds zurück. Das
Erschaffen von solchen Bildern würde einen Eingriff in das Schöpfungsprivileg
Allahs darstellen.
Gestaltung:
Wolfgang
Slapansky
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