Tao - Religionen der Welt

Sonntag, 01. 05. 2004,  19.05 Uhr - 19.30 Uhr,

„Arabesk und Marzipan“ – Begegnungen zwischen Orient und Okzident

Islamische Kunst und kulinarische Köstlichkeiten aus dem Orient stehen im Mittelpunkt der Sendung.

Im Islam gelten strenge Speisevorschriften. So darf nur geschächtetes Fleisch gegessen werden. Ebenso gilt ein strenges Alkoholverbot. Vieles, was im Islam den Ursprung hat, ist auch in Europa heimisch geworden. Marzipan oder Döner gehören seit langem bereits zum festen Bestandteil der europäischen Speisekultur.

Seit dem Mittelalter verbreitete sich die islamische Kultur über weite Teile Europas, Asiens und Afrikas. Da die Offenbarungen des Propheten Mohammed im Koran niedergelegt sind, hat die Verbreitung der Koransuren zu einer Vielfalt der Schriftstile und zu kalligraphischen und ornamentalen Besonderheiten geführt. Das islamische Verbot, Bilder von Tieren und Menschen darzustellen, geht nicht auf den Koran, sondern auf Aussprüche Mohammeds zurück. Das Erschaffen von solchen Bildern würde einen Eingriff in das Schöpfungsprivileg Allahs darstellen.

Gestaltung: Wolfgang Slapansky

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